Korišćenjem naše web-stranice, odobravate upotrebu kolačića u skladu s Pravilima o kolačićima.

Zsályás vajjal töltött csirkemell

ADAG
6
főre

ELŐKÉSZÍTÉS
15
perc

SÜTÉS
20
perc

HOZZÁVALÓK

  • 250 g sótlan puha vaj
  • 1 evőkanál friss zsálya, apróra vágva
  • ½ teáskanál fokhagymapor
  • ¼ teáskanál hagymapor
  • 1½ teáskanál őrölt fekete bors
  • 1½ teáskanál só
  • 50 dkg töltelék
  • 2 bőr nélküli csirkemell
  • Mártás a tálaláshoz
  • Áfonyaszósz a tálaláshoz

ELKÉSZÍTÉS

1. Keverjük össze a vajat, zsályát, fokhagymaport, hagymaport, ½ teáskanál őrölt fekete borsot és ½ teáskanál kóser sót egy kis tálban.

2. Tegyünk egy csészényi tölteléket a csirkemell közepére, és hajtsuk össze mindkét oldalát.

3. Ízesítsük a csirkemellet a maradék sóval és borssal.

4. Zárjuk le a csirkemellet, csomózzunk 2,5 cm távolságra.

5. Kenjük meg a zsályás vajas keverékkel a csirkehúst.

6. Válasszuk az Előmelegítés funkciót a Cosori forrólevegős sütőn, állítsuk be 190 fokra, majd indítsuk el.

7. Helyezzük a töltött csirkemellet az előmelegített forrólevegős sütőbe.

8. Állítsuk a hőmérsékletet 190 fokra, az időt 23 percre, majd nyomjuk meg a Start/Pause gombot.

9. Vegyük ki a töltött csirkemellet, amint kész és hagyjuk pihenni 10 percig.

10. Tálaljuk mártással és áfonyaszósszal.

Csatlakozz növekvő
Facebook közösségünkhöz!

COSORI forrólevegős fritőz
- tapasztalatok, tippek és receptek

Link
 
Labels attached to the content: Főfogások